Wein und Gastronomie


In  vino  veritas - in  Wein  steckt  die  Wahrheit.

Dank  seiner  geographischen Lage  und  seiner  ausgezeichneten Mikroklima  verfügt   Igal   über  besondere Gegebenheiten  zur  Weinbau.  So  ist  es  kein  Zufall,  dass  auf  den  Hügeln  rundum  viele  kleinere  und  grössere  Weingaerten sich  befinden.  Die  Weinbauer  der  Gegend   verfügen  über  viele  Jahrzehnte  Erfahrung  in  Keltern,  vobei  natürlich   jeder  seine eigene  Methode  pflegt.  Wie  erfogreich    diese  Methoden,  und  wie  gut  ihre  Weine  sind,  zeigt  sich  nicht  nur  beim  Anblick  der  fröhlich von  den  Weinkellern  heimkehrenden   Spazierenden, sondern  auch  die  Anzahl  der  höchsten  Auszeichnungen,  die  bei verschiedene    Bewertungen  erreicht  wurden.  

Der  nach  einem  feinem  Tropfen  und  auf  interessante  Erlebnisse  durstende  Gast hat  Gelegenheit  mehrere  Weinkeller um Igal  zu  besuchen,  wo  neben  gepflegte  Weinverkostung  und  im  Backofen  zubereitete Spezialitäten  Kutschenfahrten  auf  unsere  Gäste  warten.
Ein  Besuchstour  mehrere  Weinkeller  kann  auch  organisiert  werden.

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